Die Verpackung


Wir nutzen die innovativsten Technologien der Agrar- und Lebensmittelkonservierung, um den Geschmack und das Aroma des Kaffees zu schützen

Wir von Passalacqua verwenden die einzige Methode, die zur Gewährleistung einer hohen Sicherheit in der Lage ist, um die Frische des Kaffees intakt zu halten und das Aroma schützen. Aus diesem Grund:

1)  KONSERVIEREN WIR IM VAKUUM
Ein einfaches, aber sehr effektives System, das die Luft aus dem Behälter eliminiert und den Kaffee von externen Agenten und anderen Gerüchen schützt.

2)  MONO-DIREKTIONALES VENTIL
Nach dem Rösten beginnt der Kaffee, sich zu transformieren und Kohlendioxid zu produzieren, und ohne ein wirksames System würde das die Beutel aufblasen, bis sie platzen. Dank der Vakuumverpackung mit einem Ein-Wegeventil, erlauben wir nicht, dass Außenluft in Kontakt mit dem Kaffee eintreten kann, aber erlauben, dass das Kohlendioxid entweichen kann. Nur auf diese Weise können wir Kaffee vor Schmutz und den Verlust von Geschmack schützen.

Unser Speichersystem hat mehrere Vorteile, die es erlauben, schmackhaften und duftenden Kaffee bis in Ihre Tasse zu bekommen.

Aroma

Da es sich um eine hygroskopische Substanz handelt, absorbiert Kaffee schnell die umliegenden Gerüche, die seinen Geschmack schnell beeinträchtigen. In Kontakt mit Luft kann bis zu 40% des typischen Geruchs von Kaffee in 8 Stunden verschwinden. Deshalb erhalten wir das Vakuum unmittelbar nach dem Rösten. Also tun wir alles und schützen und sichern die Düfte und Ihr Geschmackserlebnis.

Frische

Dank Vakuum können Sie frischen Kaffee viel länger erhalten, garantieren Schutz vor Mikroorganismen und Bakterien. Das Ist eine Technik, die nicht nur Geschmack, Aroma und Farbe, sondern auch die organoleptischen Eigenschaften der Lebensmittel bewahrt. Auf diese Weise garantieren wir nicht nur ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, sondern auch eine vollständige Lebensmittelsicherheit.